在咱们平常的生存之中,许多朋侪都喜好吃山楂糕,然而对付怎样制作倒是无比的盲目,那末本日小编就为各人分享下,这种糕点的做法,各人一起来看看吧!
楂糕的制作质料:
主料:山查1200克
调料:白砂糖1200克,白矾35克
山楂糕的特色:
此山楂糕光彩红艳,口胃酸甜。
教您山楂糕怎么做,怎样做山楂糕才好吃
1.将山查(鲜山查)剥开去核,洗净。
2.将锅内倒入水,放入山查,烧沸,待山查煮烂后,过罗滤去渣子,将山查泥再放入锅内,参加糖烧开,使糖消溶。
3.将白砚放入碗内,参加少许滚水,消溶后倒入山查浆内搅匀,立即倒入洁净的瓷盘内摊平,冷却,即成山楂糕。
通过小编上面的分享,你对付山楂糕的做法是否有了肯定的相识,那末在以后的生存之中,你也可以亲自动手来实验一下这种糕点的做法,也品尝下鲜味吧!