肉末豆腐蛋羹的做法
每天辛勤学习.事情的你，最大的兴趣无非便是玩.吃。玩的处所有许多，吃的处所也许多，然而好吃的处所却很少。与其盲目找寻，还不如本身动手。下面，我就来给各人先容一下有关肉末豆腐蛋羹的做法。
1.肉末加1勺料酒，1勺生抽，1勺橄榄油，一点点糖拌匀。葱切碎。
2.豆腐切小块。鸡蛋打散，加适量盐，少许净水打匀。蛋液倒入装豆腐块的碗里，撇去浮沫，包裹保鲜膜。入滚水锅蒸10分钟，关火焖一下子。
3.锅烧热，入肉末煸炒至肉粒整个散开，肉色发白，撒葱花拌匀。
4.炒好的肉末倒在蒸好的鸡蛋豆腐羹上。淋一勺香油。
咱们都明确想要做好一件事，必要支付很大的高兴以及时间。固然做菜也必要支付高兴的，本身做一手佳肴肯定眼煞旁人的，咱们如今依据上面的先容，来做一下肉末豆腐蛋羹。