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清蒸虾子的简单做法

2024-02-19 22:26
admin

虾子一样平常都是海鲜内里尤其着名的一种海鲜,也是受到各人接待至多的海鲜,许多人都可以去食用的,并且代价也没有其他的海鲜那末的贵重,一样平常的家庭都可以担当的代价,虾子一样平常传统的做法都是清蒸的做法,那末到底应该要怎么样去做清蒸虾子的?

1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。

2,参加葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或者米醋食用。

1.虾用盐水洗清蒸虾

清蒸虾

净。

2.将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;参加料酒。

3.放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟便可。

1、这款清蒸虾不消去虾壳以及虾头,只管即便维持虾油的身分,使虾味十足。

2、只管即便剪去尖尖又硬硬的虾抢,以避免伤得手以及嘴。

3、大葱切丝放在摆好的虾上面,然后盘里倒适量的料酒。

4、蒸虾的时间,碗上面盖个盖子制止水蒸气过多渗透,影响口感,但时间也要相应延伸。开锅后一样平常3.5-4分钟,就出锅。

5、蒸虾的火候不易太大,时间不易过长,以避免肉质过老。

6、要是喜好吃口味重的,可以本身调一些汁,醮着吃,原味也不错~

以上咱们都相识到清蒸虾的做法到底有哪些?在制作清蒸虾子的时间不消去虾壳以及虾头的,要是以为辣椒太辣的话可以不消辣椒的,在蒸虾子的时间要细致盖上一个盖子,省得影响到虾子的口胃。