西红柿面是咱们许多人都喜好吃的一种食品,酸酸甜甜使许多人都吃完了在回味这道菜,许多人都想再吃第二遍,然而由于不相识青西红柿怎么做好吃而不克不及在本身想吃的时间就能实时吃到,实在咱们本身就可以做出来鲜味的西红柿,只是还不相识青西红柿的做法,下面就让咱们一起来相识一下青西红柿怎么做好吃及做法吧。
做法一:
1.半锅净水,水中放少量海米,煮沸;
2.鸡蛋打散,加葱花少量,西红柿洗净切成片(或小块);
3.待水沸腾,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入;
4.水再沸腾后,关小火,焖3分钟摆布,参加紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉各少量,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。
做法二:
1.番茄切块,蒜瓣切片,鸡蛋磕入碗搅匀,淀粉加水调开;
2.炒菜锅放少许的油,然后放蒜片,待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;
3.水开了逐步把湿淀粉倒进锅中,并不绝搅动,锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋逐步转着倒进去;
4.再次开锅便可关火,装汤盆,撒葱花,西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]
做法三:
1.将西红柿放到开水中烫一下,然后再泡在凉水中,待西红柿皮裂开后,将西红柿皮剥掉;
2.起油锅,将西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把内里的维生素氧化)放到锅里,用锅铲压碎;
3.另烧水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,牢记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再徐徐把蛋花搅匀;
4.再将西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟摆布,参加紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少量,滴少量醋,淋几滴香油,大火使汤沸腾,关火,西红柿鸡蛋汤即成。[吃地带]你将炒鸡蛋换成水煮鸡蛋
以上内容为咱们先容了青西红柿怎么做好吃及做法,咱们可以学习一下这道菜,做给咱们的家人吃,宴请来宾也可以做给咱们的亲朋好友吃,我信赖肯定会博得各人的同等好评的,赶紧去学习一下青西红柿怎么做好吃及做法吧。