芡实有很好的食疗作用,它有去湿的结果,在防备大便溏腻方面结果也是不错的,平常咱们在吃芡实的时间可以用来煲汤,煲汤的要领是无比多的,可以以及山药薏米在一块儿煲汤,也可以以及排骨在一块儿煲汤,都能施展食疗以及摄生保健的作用,下面咱们就来相识一下芡实煲汤的一些做法。
芡实煲汤做法大全
质料
山药1根(约300克)薏米50克芡实40克大米100克
做法
1)薏米以及芡实洗净后,用净水浸泡2小时。大米洗净后,用净水浸泡半小时(不泡也可以)。
2)将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500ml净水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米连续用小火煮20分钟。
3)带上橡胶手套,将山药去皮(不然山药的粘液会让手部发痒),切成3毫米厚的片,放入锅中,再连续煮10分钟便可。
做法二
质料
淮山药15克芡实15克莲子15克白扁豆15克茯苓15克薏苡仁15克红枣6枚芋头12排骨3~4块白米1杯盐少量
做法
1、洗净。芋头削皮切小块。
2、将〔药材〕及〔食材〕加9杯水用电锅煮成粥。
3、煮好后加盐调味便可食用。
4、上桌。
做法三
简介宛如从来都没有觉得甚么叫天高气爽,阴雨绵绵才是秋日常态。雨量不大,然而老有,一下数日,甚或十数日,没完没了。都说秋天要润燥,有时候以为祛湿才更是首要。雨水过多,对于人体最直接的危害便是湿困脾胃,会涌现食欲不振、消化不良、腹泻等症状。黄帝内经说,“湿气通于脾”。养护脾胃,健脾袪湿,最简朴实用的要领便是食疗。莲子芡实薏米汤,配以桂圆肉,可以养脾肾,滋养血汗,实用于皮肤毛糙乌黑,皱纹较多,容颜不华者。对付女性补血润肤,美白养颜,养心益肾、补脾止泻大有裨益。
质料
桂圆肉8克,莲子30克,芡实30克,薏米50克,水800毫升,蜂蜜适量
做法
1.要是没有现成的桂圆肉,就将带壳的桂圆去壳核,取肉,
2.将莲子薏米芡实用净水冲刷之后,去掉浮尘。
3.把全部的食材放入电饭煲中,加入适量净水,
4.选择电饭煲的煮汤功效,设定煮汤的时间为1小时。
5.煮汤收场后,电饭煲鸣音提醒并跳至保温步伐,可以立即揭盖,
6.盛入碗中,待晾至温热时参加蜂蜜,调味食用。莲子芡实薏米汤,配以桂圆肉,可以养脾肾,滋养血汗,实用于皮肤毛糙乌黑,皱纹较多,容颜不华者。对付女性补血润肤,美白养颜,养心益肾、补脾止泻大有裨益。。。。
小诀窍
喜好口感越发软糯的,可以事先将莲子薏米芡实浸泡一段时间后再利用。
电饭煲可以用其他锅具取代,譬如砂煲,则大火煮开后转小火煮一小时便可。