泡萝卜条怎么做这样做味道才好
萝卜是很容易取得的食材，代价也无比自制。萝卜吃起来无比酸甜爽口，拥有开胃的作用，实际上，萝卜还拥有抗癌的效用，这是因为萝卜内里含有辣味的身分，这工具营养物质能让人的细胞不容易涌现破裂，以是多吃萝卜是有益处的，本身平常可以泡萝卜条来吃。
做法一
质料
鲜嫩白萝卜100克，凉盐开水100克，白酒50克，干辣椒30克，糖8克，盐25克，花椒3克。
1、将萝卜削去顶须洗净晾干，然后切成适量的长条，安排室外晾晒至发蔫；
2、将干辣椒、糖、花椒、盐、白酒及白萝卜条拌匀放入坛中，倒入盐水。坛边用水密封生存5天后，便可
食用。
做法二
食材
主料
白萝卜
500g
辅料
蒜头
适量
小红尖辣椒
适量
盐
适量
白砂糖
适量
白醋
适量
步调
1.萝卜两条，去皮。
2.切成条状，放入锅里，加三勺盐，用筷子翻动，使盐匀称。
3.腌制一个多小时，可以看到萝卜出水。拿凉开水把萝卜冲刷，把的盐分洗洁净，然后放好在一个盘子里。
4.开始做泡萝卜条的料，很简朴。凉开水、倒入白醋、白糖、蒜头以及两个小红尖辣椒。用筷子搅拌，使白糖颗粒散开。
5.把洗好的萝卜条，倒入保鲜盒里，用保鲜膜附上，然后盖好盖子。
6.放到冰箱里，一天一晚上。我是晚上做的，次日放工回家7点多就可以开了。
7.做好了，酸辣泡萝卜条，酸脆适口，辣度恰好，还有点甜甜的味道，很开胃。
泡萝卜条
泡萝卜条属于川菜，主料是萝卜，口胃是麻辣，工艺是腌。广东人，不克不及吃辣，网上都是种种泡椒萝卜条，觉得工序又许多，以是依据本身的口胃，自创了一道适宜广东人的酸辣萝卜条，微酸微辣微甜，吃后另有一股后劲的辣劲。质料更是简朴，蒜头，小辣椒、白糖、白醋。适宜饭后大概油腻的小吃，解馋，爽利。