柠檬可乐鸡翅做法大全

可乐鸡翅绝对是各人喜好的一道菜，可乐鸡翅光彩美丽，吃起来征象统统，关于鸡翅的做法有许多，无论是烧烤照旧煎炸，鸡翅带给咱们的享受是说不完的，而柠檬可乐鸡翅便是浩繁方法中的一种，坐起来难度也不大，接下来咱们就为各人先容几种制作柠檬可乐鸡翅的措施。

要领一

主料：鸡翅10个

调料：色拉油少量，食盐适量，酱油适量，姜适量，可乐250毫升，柠檬半个，白糖1勺，小葱适量，胡椒粉适量

做法：

1.将锅烧热放少量食用油，然后放入鸡翅，同时放入生姜片煎至鸡翅两面微微上色；

2.然后放入白糖小火翻炒，比及白糖消溶颜色变深，放入葱段出香味，放少量酱油出香味；

3.倒入可乐，花椒粉；

4.将柠檬挤出汁放入；

5.大火开锅，小火炖15分钟，放盐调味。尝一下汤汁的味道，按本身的口胃可以再放些糖调解一下，做到酸甜适和本身的口胃；

6.开大火收浓汤汁，肯定要在阁下看着，以避免糊锅。只有经由大火收汁，颜色才英俊；

7.将鸡翅盛入盘中，将柠檬皮刨成细丝洒在盘中的鸡翅上便可（只要表面的薄薄一层黄皮）。

要领二

主料：鸡中翅10个

辅料：可乐半瓶，柠檬1个，葱，姜，酱油，料酒，盐，植物油，各适量。

做法：

1.鸡翅洗净，葱姜切大片，柠檬切两半。

2.先给洗净的鸡翅用牙签来做个针灸，孔越多越好，利便入味。

3.扎了孔的鸡翅用酱油，葱姜片，盐，料酒，以及适量柠檬汁腌30分钟以上

4.然后把腌过的鸡翅入5成油锅炸三四分钟，外皮金黄便可捞出。

5.炸好的鸡翅以及以前腌鸡翅的料再加半瓶可乐一块儿放入炒锅中大火烧开。

6.转小火炖。

7.小火炖至汁快收干时改大火收汁，挤几滴柠檬汁再鸡翅上便可。

上面的这些内容便是柠檬可乐鸡翅的细致制作步调了，在做这道菜的时间，鸡翅入味是最首要的，咱们必要提前将鸡翅腌制上，如许做出来的鸡翅才有滋味，表面卖的鸡翅确定没有本身动手做的洁净以及好吃，以是各人连忙珍藏起来吧。