南瓜籽怎么炒好吃

南瓜是日常生活中很平凡的蔬菜，南瓜的效用也是无比多的，时常吃有益于身体健康，只是大多数人在吃南瓜的时间，一样平常都会将南瓜籽丢掉，实在南瓜籽也是可以用来食用的，并且南瓜籽拥有杀死血吸虫的作用，尤其适宜孩子以及来年人食用，防备儿童绦虫病结果是无比好的，那南瓜籽怎么炒好吃呢?

炒南瓜籽的做法

方法一

质料：南瓜子适量、橄榄油适量

1、在平底锅里放入南瓜籽以及一点点橄榄油，翻炒，直到南瓜籽开始爆裂。

2、要是想为这个食谱增加甜味，则用1汤匙的糖取代橄榄油，糖炒南瓜籽，直到南瓜籽开始爆裂。

方法二

质料：南瓜子100公斤、花椒粉5公斤、食盐15公斤、开水50公斤

1、把盐、花椒粉放在缸中，冲进开水，再倒入南瓜子拌匀，静置5小时摆布，中心翻转2次，掏出后摊铺竹席上晾干;

2、然后倒进锅中旺火将沙炒至火热，再将南瓜子倒进翻炒。直至听到噼啪响声时，再加紧炒5分钟摆布，即离火、筛去沙子，放开冷却后即成为制品。

方法三

质料：南瓜子500克、水适量、盐适量

1、南瓜子放锅里.开小火逐步炒;

2、碗里放少量盐.加少量净水.让盐消溶;

3、用锅铲往返铲.不要停;

4、炒到变黄了就把盐水到下去.快速炒匀把水份炒干.再炒一会.就把它铲到保鲜盒内里.盖上盖子.过几分钟就可以吃了。

方法四

质料：南瓜1个、茴香末适量

1、老南瓜一个，对于开掏出内里的囊;

2、将南瓜子以及囊分脱离，这个步调很贫苦，一边洗一边挑，挑好的南瓜籽洗洁净沥干水份;

4、挑在太阳底下暴晒3天摆布;

5.、锅内擦干水份，烧热，将瓜子倒入锅中开文火，不绝的翻炒，约2分钟;

6、放入盐以及茴香末小火翻炒3-5分钟,听到响亮的炸开的声音，阐明好了。

南瓜子也称白瓜子，生吃、熟吃都可以，有杀虫以及医治前列腺疾病的食疗作用。能很好地杀灭人体内的寄生虫，对于血吸虫幼虫也拥有很好的杀灭作用，是血吸虫病的首选食疗之品。美国钻研发明，天天吃上50克摆布的南瓜子可有用防备前列腺疾病。南瓜子含有富厚的泛酸，能缓解静止性心绞痛、降血压。曾经有过多食用南瓜子而致使头昏的报导。卫生条件较差地域的人可时常食用以驱虫。男性相宜时常食用。胃热病人宜少食，不然会感触脘腹胀闷。