奶酪和芝士是一样的吗

许多人不晓得奶酪以及芝士有甚么差别，在中国，人们一样平常称之为奶酪，譬如林林总总的奶酪蛋糕，然而在西方国度，人们更乐意称之为芝士，实际上，奶酪以及芝士都是利用牛奶经由发酵制作而成的一种奶制品，也都含有富厚的钙元素以及蛋白质，以是奶酪以及芝士完整是一种工具，只是名称差别罢了。

芝士跟奶酪的区别：

在西方，奶酪绝对是全民食品，无论男女老幼，许多都是“没奶酪会死星人”。两位天下着名大佬都曾经对于它颁发过经典言论，丘吉尔在二战时说，一个为天下提供300种以上奶酪的国度是不应该消亡的。而戴高乐总统的见解则是：“要统治一个拥有600种奶酪的国度，是很难题的。”

最全芝士图谱：不要再问芝士以及奶酪有甚么区别啦！

但在中国，它的担当面宛如还真没那末广，要是穷究起来是有许多方面的缘故原由，囊括汗青、地区、文化等，说起来也是太庞大，另有奶酪的味道自身也是其因之一。

然而，无论怎么样，起首必要阐明一点的便是，要是单靠中西来分别是否爱吃奶酪绝对是不建立，就像喜好吃榴莲以及不喜好吃榴莲同样，许多工具，都是个品德好以及担当本领题目。

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以是，口胃这种工具真的因人而异，饮食习惯固然也是千差万别（拜见豆腐脑甜咸之争），不爱的人避之惟恐不及，爱的人却只想说：

1

奶酪是芝士吗？芝士是奶酪吗？

对付“不喜好吃奶酪，但喜好吃芝士”如许的言论，只必要笑而不语，由于：

芝士便是奶酪！

奶酪的英文是Cheese，以是“芝士”是其音译，而奶酪是意译。此外，法国人称它为“fromage”，德国人称它为“kaese"，意大利人称它为“formaggio”。

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2

问谁动了奶酪很首要

还必要晓得是谁发明了奶酪

许多传统食物都是起源于HappyAccident（荣幸的不测），奶酪听说也是如许。

其时的人们常把动物的胃做成水袋来装水大概牛奶。某天某个人惊奇地发明袋子里的牛奶酿成了一坨半固体状的工具以及一些半透明的液体。这位好奇心统统的人没有把这袋牛奶抛弃，而是鼓起勇气尝了下这块固体，发明竟然别有一番风韵。自此之后，奶酪就开始逐步走进了人们的生存。