面汤养胃吗
面汤是一种对比常见的食品，也是不少人都喜好吃的食品。不少胃欠好的人都想相识喝面汤是否能养胃。实在，喝面汤是可以到达养胃的功效的。面汤除了味道鲜美以外，在制作的时间，还可以参加一些其他的食材，为身材增补更多的养分。下面，就为各人先容几种养胃面汤的烹制要领。
白菜虾仁面汤
制作质料:
主料:小麦面粉(50克)白菜(50克)虾仁(15克)香菜(5克)
调料:酱油(10克)盐(1克)大葱(1克)香油(2克)色拉油(100克)芡粉(5克)姜汁(3克)胡椒粉(2克)
制作工艺:
1.面粉35克用适量的凉水以及匀，擀成薄片，切成细条，虾仁内放少量盐以及芡粉抓匀，用温圆滑一下捞出，白菜心顶刀切丝。
2.锅中先放葱末，再加白菜心炒一下，放开水、虾仁、姜汁、盐、酱油、面条，待汤开便可。
烹锅地瓜面汤
制作质料:
主料:番薯粉150克
辅料:鸡蛋150克，猪里脊肉100克，木耳(水发)50克，菠菜100克，香菜20克
调料:小麦面粉150克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，酱油5克，大葱50克，香油5克，植物油20克
日式乌冬面汤
制作质料：大石味林(即日本的鸡精，超市有售;买不到可用鸡精取代)1~2茶匙，乌冬面200克，削过皮的胡萝卜1~2个，甜洋葱4个，条状蘑菇一包或者伞状蘑菇6~8枚，香葱多少。
做法：
1.烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。
2.将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇切成三分之一长，伞状蘑菇撕扯成条，再参加高汤熬煮。
3.把面条放入高汤中，稍加热便可。
4.把胡萝卜、洋葱以及蘑菇煮好后，浇入热面汤，再撒上香葱碎。