干元蘑，小油菜，五花肉，葱，姜
1.锅里烧热油，把肉倒进去煸炒。
2.把葱姜倒进去炒出香味，然后把元蘑扔进去，添点汤，小炖至元蘑发软。
3.末了把油菜倒进锅里翻炒，加盐，出锅!
元蘑是东北闻名的野生菌，细嫩清香，养分富厚，有炒、炖、烩、烧等多种服法，元蘑炖肉、炖鸡是东北餐桌上不行缺乏的美味佳肴。
