马齿苋榨汁的功效

马齿苋是很多处所都无比常见的一种野菜，口感不是尤其好然而却在很多方面都有着奇异的效用，因而很多人喜好将马齿苋榨汁饮用。马齿苋汁的效用重要囊括防备菌痢、医治菌痢、肠炎及痢疾带菌者，同时在医治钩虫病、医治急性阑尾炎风疾病方面也有着明显的结果。

成分

马齿苋还含有富厚的SL3脂肪酸及维生素A样物资。SL3脂肪酸是形成细胞膜，尤为是脑细胞膜与眼细胞膜所必须的物资；维生素A样物资能维持上皮组织如皮肤、角膜及结合膜的正常性能，介入视紫质的合成，加强视网膜感光机能，也介入体内很多氧化历程。马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤为是维生素A、维生素C、核黄素等维生素以及钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。每一100g马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3g，脂肪0.5g，糖类3g，粗纤维0.7g，钙85mg，磷56mg，铁巨1.5mg，胡萝卜素2.23mg，维生素B10.03mg，维生素B20.11mg，维生素PP0.7mg，维生素C23mg。别的，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及富厚的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等身分。

性味：寒、酸。

归经：心、肝、脾、大肠。效用：清热解毒，利水去湿，散血消肿。

马齿苋的作用

预防菌痢

取鲜马齿苋茎叶，洗净切碎，1斤马齿苋加水3斤，煎取1斤，过滤。成人日服3次，每次70毫升，连服2～7天。儿童服60{bf}马齿苋煎液，或者把马齿苋切细做成馄饨、馒头馅，或者煮粥吃；每斤鲜马齿苋可分给15个儿童服用，隔日吃1次。有些地域也作为副食晶食用，一连10天。经数千例视察，在菌痢盛行季候服用，发病率显着降落。

治疗菌痢、肠炎及痢疾带菌者

马齿苋对于急、慢性菌痢的疗效，与别的治痢药物如磺胺脒、合霉素等相仿，对于急性病例的有效率在90{bf}以上，对于慢性病例的有效率亦在60{bf}上下。剂量：马齿苋有用剂量的宁静规模较大，虽大量服用，亦无毒性。马齿苋对于痢疾带菌者、肠炎、消化不良性腹泻，也有同样结果。

治疗钩虫病

成人1次量为鲜马齿苋5～6两，煎汁，加食醋50毫升，也可加适量白糖，天天1次或者分2次空腹服，连服3天为一疗程。如需行第二、三疗程，须隔断10～14天。临床视察192例，服药1～3个疗程后粪检虫卵转阴率占80{bf}上下。马齿苋亦可制成片剂或者1：2流浸膏，以片剂疗效较高，流浸膏次之，水煎剂较差。

治疗急性阑尾炎

干马齿苋、蒲公英各2两（亦可用鲜草，剂重更加，水煎2次，煎液归并再浓煎成200毫升，上下昼各服100毫升。经医治31例，除了1例疗效欠安而改用手术医治外，别的均病愈出院。此中绝大多数在3～8天内体温及白细胞恢复正常，腹痛、反跳痛、腹肌告急消散，压痛消散或者另有轻细深压痛。另法取马齿苋洗净捣碎，以纱布包裹压榨过滤，取原汁30毫升，加适量白糖及冷开水使成100毫升，为1次量，日服3次，也有疗效。