绿豆稀饭的功效

绿豆稀饭也便是用绿豆以及大米做成的稀饭，这种绿豆稀饭许多人是喜好炎天的时间来吃的，由于那时间喝会对比凉快。那末，关于绿豆稀饭的功效有哪些呢?一样平常人晓得的恐怕也便是解暑罢了，助于其他方面的功效应该是不相识的。实在腊八豆在咱们的日常生活中照旧时常会吃到底额，就譬如绿豆糕便是关于绿豆的一种常见食物。

绿豆是豆科植物的一种，然而连车都的蛋白质含量照旧对比富厚的，以是许多人喜好喝绿豆稀饭的缘故原由也以及这个有关。在大多数时间，人们一样平常是不会煮绿豆稀饭来吃的。然而在炎天，煮绿豆稀饭的人就会多起来。下面就来讲说绿豆稀饭的功效。

绿豆性凉，味甘，平常喝可以消暑止渴;因为其拥有利尿下气的功效，因而食品或者药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对于热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有肯定的疗效。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因而，要是只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟摆布便可，细致不要久煮。如许熬出来的汤，颜色葱茏，对比清亮。喝的时间也没须要把豆子一块儿吃进去，就可以到达很好的消暑功效。要是是为了清热解毒，最佳把豆子煮烂。如许的绿豆汤光彩污浊，消暑结果较差，但清热解毒作用更强。绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不敷、腰痛的人不宜多吃。

绿豆稀饭的做法如下：

质料:绿豆30g、粳米100g。

做法:

1.将大米用净水淘净;绿豆去杂质，用净水洗净。

2.将绿豆放入锅中，加净水500g摆布，旺火烧滚，以小火焖烧40分钟摆布，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟摆布，煮至米粒着花，粥汤稠浓便可。冷却后，加白糖拌和食用。

通过上面文章关于绿豆稀饭以及绿豆稀饭的功效的细致先容，咱们才晓得了许多人喜好喝绿豆稀饭的真正缘故原由实在便是看中了绿豆稀饭的功效的。有了对付绿豆稀饭的功效的细致相识，信赖各人之后就会好好地来品尝绿豆稀饭了，真话说来，绿豆稀饭的味道照旧无比不错的。