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萝卜叶子的做法有哪些呢

2024-02-19 22:29
admin

许多人都晓得在吃西瓜的时间,西瓜的皮也是可以做出很好吃的菜,同样他的味道跟冬瓜的味道是会很相似的,然而像萝卜这种广泛的蔬菜也是含有许多的法宝的,如今许多人在买萝卜的时间都会把萝卜上面有的叶子抛弃不消,然而实在萝卜叶子也是可以做出许多好吃的菜肴的,那末萝卜叶子的做法有哪些呢?

做法一,腌萝卜叶

主料萝卜叶子1捆

做法

1.咱们把奇怪的萝卜带叶子的处置惩罚下,把萝卜的根部去掉,咱们把叶子洗净备用。

2.锅里放入净水烧开,咱们把洗净的萝卜叶子在开水内里焯一下,便可捞出,放入清水盆里过一下净水

3.咱们把过好净水的叶子用手控干放在蒸笼上面,等水份控干之后,把叶子切碎放入盆里用盐腌制便可

4.咱们把切碎的叶子给碗里弄些,往上面放辣椒面,用热油泼一下,然后咱们放入盐,醋举行调味就可以食用了。

做法二,凉拌萝卜叶

主料:萝卜缨500克;

调料:酱油10克,醋10克,盐3克,香油5克,辣椒油5克,味精2克,芝麻酱20克。

做法

萝卜叶洗净,用开水焯一下;

再用盐腌1小时,沥出水份,切成细丝装盘;

用酱油、醋、香油、味精、芝麻酱调成的汁浇在萝卜叶上拌匀,再淋点辣椒油即成。

那末萝卜叶子的做法有哪些呢?各人也肯定会有所相识了吧,实在要是把生存中的一些不起眼的工具很有用的应用起来便会孕育发生很不同样的结果的,同样的一些你们以为不可以吃的工具,要是可以实验着做一下,或许会做出很不同样的鲜味哦。各人都是可以多多实验的哦。