莲子红枣粥各人都是有喝过的,一样平常莲子加之红枣可以或许补血补气,调治脾胃,最重要的是可以对于身材的到处有很好的资助,女性朋友可以多喝,体质虚弱者也可以多饮用,制作方法以及配料也是比较简单的,处置惩罚洁净之后上锅直接制作,最佳是选用沙锅。
做法
红枣80克摆布,莲子50克,粳米200克
姜丝
1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;
2、将以上4样工具放入沙锅中,加入适量净水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少量盐调味便可。
营养价值
红枣食性祥和,拥有优良的补益作用,与莲子、粳米同煮,拥有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等效用。春日食用,极其相宜。
菜品特色
大枣性温、味甘,其维生素含量为生果之冠。每一百克鲜枣所含维生素C的量为柑橘的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾以及胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之效用。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功效,是传统的润肤养颜佳品。