凉拌银耳是许多人喜好吃的,银耳含有的营养元素较多,吃的时间对于身材没有侵害,并且银耳适宜各种人群选择,女性在美容养颜的时间,都是可以选择银耳,那凉拌银耳的制作怎样呢,它在制作上也不是很庞大,凉拌银耳的做法大全中,对于凉拌银耳的做法也是有一些先容的。
凉拌银耳的做法大全:
做法一:
质料:银耳100克,豆角300克,紫甘蓝3片,灯笼椒1个,黑芝麻,花生米,辣椒酱,香油,米醋,酱油,盐
做法
1、水烧开,加适量盐放入银耳焯熟后捞出。
2、放入豆角煮至熟。
3、紫甘蓝略烫一下。
4、辣椒、紫甘蓝切丝,豆角掰段以及银耳一块儿放进一个大碗中。
5、将辣椒酱、香油、米醋、酱油、盐调成酱汁。
6、将酱汁倒入碗中搅拌匀称,参加黑芝麻以及花生便可。
做法二:
质料:泡发的好坏木耳百般各150g
做法
1.做法及步调图:质料:黑木耳白木耳姜蒜尖椒调料:酱油 香油 糖 盐
做法:
1)好坏木耳泡发后洗净切丝,在开水中焯20秒后立刻盛出过冰水。
2)姜、蒜、尖椒切成碎备用.
3)将过凉后的好坏木耳参加姜、蒜、尖椒碎以及酱油、香油、糖、盐拌匀便可食用。
注:好坏木耳是体内很好的清道夫,适宜夏日多食用。
做法三:
质料:银耳,香菜,鲜酱油,鸡精,芝麻油。
做法
1.银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。
2.锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水份放入碗中,末了参加鲜酱油,鸡精拌匀。
3.香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀便可。这道菜色香味俱全噢,来尝尝吧。
在对于凉拌银耳的做法大全中,对于凉拌银耳的做法了解后,制作凉拌银耳的时间,都是可以依据以上制作方法举行,差别的制作方法,使得凉拌银耳口感不同样,吃的时间也是会无比喜好选择,无非对于凉拌银耳吃的时间也要适量,如许利于身材养分吸取。