每天去表面用饭,说着实的大排档不肯定洁净,并且很容易吃腻的。实在本身可以学习做菜的,小编给各人先容辣子炒鸡蛋,可以依据下面的步调本身做一下。
1.将青辣椒切碎块,鸡蛋待用。
2.将鸡蛋逐一打入辣椒碗中。
3.再加入适量的盐、花椒粉,将蛋液搅拌匀称。
4.开火,将锅烧热后,倒入适量的油,油热至8成时,将蛋液倒入锅中。
5.刚入锅时不要搅动,待其凝集后,再行翻炒。(喜好吃碎一点的就稍加凝集便可翻炒;反之则甚。)炒至金黄便可。
6.制品图,喜好食斋的可以尝尝,很不错的。
此时此刻,你确定已经对于辣子炒鸡蛋的做法有了本身的看法。那末就从如今开始做起来吧,信赖你确定能做出最鲜味的食品来。