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老桑枝煲鸡肉汤

2024-02-19 22:28
admin

食材:

老桑枝60克、雌鸡一只去毛及内脏(约500克)、生姜3片。

方法:

老桑枝洗净,并稍浸半晌;雌鸡宰净,去毛及内脏,洗净。与生姜一块儿放进瓦煲内,参加净水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲约2个小时,此量可供3~4人用,可把鸡捞起,拌入酱油佐餐用。

功效:

有利精华,祛风湿、利枢纽关头的效用。广东民间亦常用它帮助医治风湿性关节炎、四肢挛痛麻木、颈背牵引痛苦悲伤,慢性腰脊劳损