来自香辣炸鸡饭的诱惑

又要下雪了，还记得来自星星的你中那使人回味的炸鸡以及啤酒吗，是否对于又香又辣的炸鸡饭有回味呢？实在天下上最好吃的饭也无非是本身做患上了。那末，这么好吃的饭怎么从咱们本身的手中做出来呢，下面咱们来尝尝吧。

1筹备炸鸡腌料，自制椒盐粉以及辣椒干

2辣椒干洗净吹干，放入研磨机中打成细末，装瓶备用，关于辣椒粉以及辣椒面，以前已经先容过了椒盐粉的制作方法，辣椒粉就更简朴了，研磨成粉，粗颗粒的可以做辣椒面

3将研磨机冲刷洁净，放入小半个大蒜头以及小半个洋葱，再参加20ml摆布的水

4将大蒜头以及洋葱打碎成泥状，精致些结果更佳，以前不停想做蒜香骨，只是家里不停没买大蒜粉，这下好了，大蒜粉也包揽了，打成泥，直接用来腌制炸鸡，蒜味十足，比大蒜粉强多了，又利便，又好用，随做随用，只要半个大蒜头，能腌制一大碗炸鸡

5事先将鸡翅根洗净，放入少量料酒以及盐腌制入味，再将打好的大蒜泥倒入拌匀，腌制可以提前一晚上，腌制一晚上更够味，要是不想蒜味过重，可以少放点大蒜，大概先用盐腌制一晚上入味，再将腌制好的鸡块冲刷下，从新用做好的调味料腌制半个小时便可

6取一小勺自制的椒盐粉以及自制的辣椒粉，（椒盐粉：花椒、黑胡椒、盐，辣椒粉：辣椒干）抓匀，让调味料充实吸取，用保鲜膜封盖腌制半小时

7在腌制鸡块的同时，将摒挡机洗净，擦干，放入适量平凡燕麦片

8手动档低俗启动几秒钟，晃匀，再打几秒钟，让燕麦片酿成小碎块，装瓶备用

9将鸡块掏出，放入适量淀粉，使得糊糊变得浓稠，多少许按现实环境调治，让鸡块外貌能裹上适量的调味料便可，取平盘，倒上适量燕麦碎，将鸡块往返转动，裹上燕麦碎

10用手按压实，使燕麦碎不会容易掉落，排入烤盘，喷上少量油，氛围炸锅220度15分钟摆布，或者下油锅炸至金黄腌制一晚上入味，再将腌制好的鸡块冲刷下，从新用做好的调味料腌制半个小时便可。腌制好的炸鸡拌上一些淀粉让糊糊变得浓稠些，接着在燕麦粉里滚几圈，压压实，接着下油锅就行啦，要是是油炸，油要多，结果才会好，要是是氛围炸锅，要细致，最佳在外貌喷些油，如许也能像油炸的同样金灿灿的，否则会略干，大概用烤箱，也是同样的原理。

怎么样，闻到醉人的香味了吗，甚么，失败了？不要悲观，再来一遍，信赖你的技能。吃到本身的小作品，肯定觉得棒棒哒。也盼望各人能因而有一个优美的回想，有一个好心境，比甚么都首要，不是吗？末了，祝各人天天开心！