苦瓜炒鸡蛋怎么做才好吃
这两天我看见外地运过来的苦瓜长的很好，就买了2根，但是我老公觉的苦瓜很苦，就不爱吃。我想用来炒鸡蛋，不知道应该怎么做呢？
其实，吃苦瓜最不能嫌弃的就是它的苦味，苦瓜对于清热解毒是有很好效果的。如果害怕苦瓜的苦味，可以将苦瓜切片之后，放到开水里面去绰一下，不过这样肯定会稍微降低苦瓜的营养价值。最好的方法还是先将鸡蛋打散后，在锅中放入适量的油，等到油热后下鸡蛋液把鸡蛋炒熟，然后放入薄薄的苦瓜片，一直翻炒，大概翻炒3分钟左右，知道苦瓜变软，放入盐和味精提味就可以了。
苦瓜炒鸡蛋怎么做才会好吃又不苦？
苦瓜炒鸡蛋很多朋友都爱吃，也经常在家里自己做着吃，但是由于一些朋友的烹饪方式不对，所以无法将苦瓜的苦味给减轻，就导致炒好的苦瓜炒鸡蛋的口感不太好，下面看看如何做苦瓜炒鸡蛋更好吃吧！一般将苦瓜去掉瓤洗干净后切成片先放点盐抓一下，再用沸水焯一下捞出沥干水分，再把鸡蛋加盐打散，然后热锅放油，先下沥干水分的苦瓜片炒一下，再倒入打散的鸡蛋液小火慢慢煎到两面金黄即可。
女人常干的事，看完别脸红
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