也非常多,鲤鱼要是做好了,不仅汤鲜味美,且有清热解毒,利尿消肿的功效。适用于治疗肢体水肿、小便短赤、干口苦、纳呆、胸闷、舌质红、苔薄黄或黄腻等症状。今天小编给大家介绍一种鲤鱼的做法,希望大家喜欢。
鲤鱼,赤小豆60克,葱2O克,姜15克,精盐适量。
1将赤小豆挑去杂质,洗净。
2鲤鱼去鳞,撤除内脏,洗净。
3葱切段,姜切片。将赤小豆、鲤鱼、姜、葱、精盐放入炖透即成。