首页 饮食 正文

韭菜鸡蛋煎饼的做法

2024-02-19 22:25
admin

韭菜是生存中常见的蔬菜,拥有富厚的维生素以及人体所必要的氨基酸,可以或许为人体提供大量的养分,对付男性另有壮阳的作用,受到了人们的喜好。韭菜在生活中可以做的菜品有许多,韭菜饺子以及韭菜鸡蛋煎饼都是不错的选择。下面咱们来看一下韭菜鸡蛋煎饼的做法是什么样的。

韭菜鸡蛋煎饼便是将韭菜以及面粉混淆加工而成的,风韵奇特,拥有人体所必要的维生素,拥有补脾养肝护肾的效用,对付进步人体的身材抵抗力也有很好的结果。

韭菜鸡蛋煎饼的做法?1、韭菜洗洁净,肯定要只管即便切细,此外不要韭菜颈的那一段硬的,固然,也不要抛弃,留到背面炒菜;2、把全部质料混在一块儿,稀稠依据本身的环境,喜好吃薄的可以稀一点,喜好吃厚的可以稠一点,然而,不克不及太稀,太稀不成形,太稠就成大饼了。这个要本身靠履历掌握;3、筹备一口平底锅,如有不粘锅固然更好。锅底刷一层薄油,开火加热锅以及过里的油,依据锅的巨细盛一勺面糊糊,倒入锅中,旋转锅让面糊糊摊满(此历程中不关火)。大火,肯定要是大火,烧至煎饼以及锅分散,然后敏捷将煎饼翻面,关小火,至此外一壁熟便可。

整个历程煎饼只翻一次面;2、必需要等一壁以及锅脱离,才气翻面,不然煎饼会烂掉。摊煎饼时肯定要掌握好时间,我喜好用平底锅,平底锅比电饼铛还好用

以上的内容便是对付韭菜鸡蛋煎饼的做法的先容,盼望可以或许给您带去肯定的资助。咱们在制作韭菜鸡蛋煎饼的时间要选择优质的韭菜,举行彻底的洗濯,然后制作馅料,在制作的时间可以依据本身的口胃添加虾仁以及海米等,更好的知足本身的味蕾。