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金针木耳猪肝汤的功效

2024-02-19 22:24
admin

用料:

金针菜25克、白木耳25克、红枣10枚、猪肝200克。

做法:

金针菜与白木耳用水浸透,洗净。红枣用水洗净,去核。猪肝用水洗净,切片。用适量水,烈火煲到滚,放入金针菜、白木耳以及红枣,用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以幼盐调味,候猪肝熟透,便可饮用。

功效:

补益气血,养心放心,疏肝解郁。