金丝肉松饼的做法
信赖各人看到这道菜就会眼前一亮又会以为有些生疏，肉松饼大概各人都吃过，金丝肉松饼以及肉松饼实在是差不多的，相比之下，金丝肉松饼更鲜味一些，然而许多人对付金丝肉松饼的做法还不太熟悉，下面咱们就一起来相识一下金丝肉松饼的做法吧。
做法：
1。大白芸豆用净水浸泡1天1夜，用手搓去表皮，放入压力锅中，倒入方才没过豆的净水，压20-30分钟。
2。压好的豆子捞出放在一个碗里，用勺子压成泥，这时的豆泥有些稀，把豆泥放盘子里，入微波炉，中火转
3分钟，拿出用铲子翻一下，再次微波3分钟。云云重复，直到豆泥的干湿水平方才好。
3。做好的豆泥称出320克，参加白糖以及肉松拌匀即成金丝肉松馅料。
4。油皮质料以及油酥质料分别以及成稍软的面团。
5。分别均匀分成20份。
6。分别揉圆后，取一个油皮面团按扁，中心放入一个油酥面团，包起来捏紧收口，成一个圆形面坯。
7。包好的圆形面坯用擀面杖擀发展卵形。
8。卷起。
9。挨次整个做成面卷，盖保鲜膜松懈15分钟。
10。把面卷再擀发展卵形。
11。卷起成卷。
12。卷好的面卷再次往返保鲜膜松懈15分钟。
13。肉松馅均匀分成20份。
14。拿起一个小面卷，拇指从中心按下。
15。弯折起来平放。
16。擀成圆形片状。
17。包入肉松馅，捏紧收口后，收口朝下安排，再按压成扁圆形。
18。用筷子沾赤色食用色素，在每一个饼坯上点一下，入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤25-30分钟[1]。
以上内容为咱们先容了金丝肉松饼的做法，实在金丝肉松饼的制法简朴易学，咱们本身都可以加工制作，本身做出来的金丝肉松饼肯定会更鲜味，还不赶紧去实验一翻！