鸡蛋怎么样保鲜呢
鸡蛋存放在冰柜中，可以延长他的保质期吗？把鸡蛋用保鲜袋装起来可以有效的保鲜吗？鸡蛋分开存放可以延长保存的时间吗？
鸡蛋需要和生姜，香葱，大辣椒等分开存放，因为他们的气味非常刺激，会通过鸡蛋蛋壳上的气孔进入鸡蛋，会让鸡蛋很快变质，如果要放入冰箱和上述这些香料存放在一起，就要用保鲜袋包裹起来，可以稍稍延缓变质的时间。从冰箱中取出后要尽快食用，不能再外面放很久，也不能再放入冰箱冷藏了，鸡蛋的保质期不长，尽量还是趁新鲜的时候赶快吃掉，不要过就存放。
红糖米酒鸡蛋的功效是什么？
米酒的酒精度数不会大于十度，可以对胃部进行刺激，帮助胃部分泌更多的消化液，可以加强人体的食欲，可以起到补气、养胃的作用。米酒和红糖用来煮鸡蛋的话，主要就是给产妇坐月子滋补用的，不仅仅可以起到补血补气的作用，还可以帮助产妇下恶露，有清理子宫的功效，在产后10天左右，是可以天天吃的。不过，胃酸过多或者是胃出血的人则不能吃红糖米酒鸡蛋。
鸡蛋灌饼的面怎么和比较好呢？
鸡蛋灌饼，就是一种比较多见的小吃早餐的，主要是一种面食，是用鸡蛋灌注到面饼里面的，这个食物不但是含有丰富的碳水化合物的物质，还有一些蛋白质的食物，是比较有营养的早餐的，甚至是还可以加入一些青菜进去的，平时注意吃的时候应该多吃一些生菜，里面的维生素是比较多的，注意加强营养物质的均衡化改善，多进行一些运动，促进身体的新陈代谢的进行。