火锅在咱们国度古代就已经很盛行,在古时候咱们将火锅叫做是骨董羹,火锅非但好吃并且做法有多种,咱们通常吃到的火锅有鸡肉火锅,牛肉火锅以及羊肉火锅,然而信赖大多数朋侪照旧没有吃过团鱼火锅吧,团鱼火锅养分富厚,做法也不是很庞大,咱们完整有本领在家内里自制出团鱼火锅来。
1姜葱切成7厘米长,2毫米厚的长丝;
2团鱼宰杀,去外皮以及内脏,斩成4厘米见方的块;
3将团鱼块入汤锅汆水捞起待用;
4洗净的大白菜切成5厘米长,5毫米厚的片;
5冬瓜法净去皮、去瓤,也切成切成5厘米长,5毫米厚的片;
6白萝卜洗净,切成5厘米长,5毫米厚的片;
7将白菜片、冬瓜片、萝卜片装入火锅盆;
8再加姜葱丝、味精、红枣、枸杞子、鸡精、胡椒粉,料酒掺白开水;
9再放团鱼,淋上精制油上台便可。
在上面的文章内里咱们先容了甚么是火锅,咱们晓得火锅有很多种类型,此中对比特别的一种火锅便是团鱼火锅,团鱼火锅的做法简朴,上文为咱们细致先容了团鱼火锅的具体做法,信赖各人都掌握了吧。