简单披萨的做法平底锅

披萨是意大利的一个闻名食品，而披萨以及中国传统馅饼有些相似，只不过中国传统馅饼的馅料是混淆在面粉内里的，披萨的馅料是以及在面饼以外的。而在制作披萨的时间，除了各人熟知的利用烤箱制作，家里没有前提的人也可以利用平底锅制作披萨。爱吃披萨的人就有福了，由于本日就为各人先容了最简朴利用平底锅制作披萨的要领。

用料:面粉、番茄酱、洋葱、青椒、玉米粒(包)、洋芋、火腿肠、黑胡椒粉、盐、安琪酵母、温水、黄油、奶酪

做法：温水化开安琪酵母，参加面粉中(水温30.40度为宜，不烫手就好了)，揉匀面粉，成团。然后发酵一个小时摆布。趁发酵的时间我去超市买其他的配菜，超市的冰柜里有买玉米包，内里有切好的玉米粒、胡萝卜、青豆，很利便。洋葱一部分切成洋葱圈，一部分切成末，待用。把玉米包里的工具用开水汤一下，沥干;青椒、洋芋切成小块，火腿肠切成小圆片，以及沥干的玉米粒等一块儿待用。

面团发酵好之后，掏出面团，用擀面杖把面团擀成薄饼，面饼擀好后放在一旁醒一会。醒面的时间，就炒洋葱着末。锅内加黄油，加热(温度不要过高)，倒入洋葱末，翻炒出洋葱香味后，参加番茄酱(多放些，味道浓些才好吃)，连续炒，再参加少许的盐翻炒，再加之黑胡椒粉，炒匀便可。怕糊可加少许水，还可依据口胃参加辣子。平底锅内抹上黄油，把面饼铺在锅底(面饼四周搞一点点“小围墙”，这样的话，起锅的时间馅料都在中心了)。用牙签在面饼上戳些小孔，省得面饼里的气体受热膨胀。把炒好的洋葱末匀称的涂在面饼上，然后铺一层奶酪，再洒上黑胡椒粉以及少量盐，再挨次铺上火腿肠，青椒块，土豆块，胡萝卜丁以及玉米粒，洋葱圈，再撒黑胡椒粉以及少量盐。末了再铺上一层奶酪，再撒黑胡椒粉以及少量盐。

盖上盖子，中火烤，待出香味后，改小火，逐步烤大概15分钟摆布，要是怕底层焦可在末了调点面粉水，浇进去，不要浇太多，等水快收干后关火，不要马上开盖子，用锅的余温再焖几分钟，味道会更好。开吃了!

另,在上面加之菠萝就成了生果披萨了!