火鸡面的酱包怎么自制
目录：
中国人是尤其喜好吃面食的，尤为是北方地区的人，险些天天都会吃面食，而在本日，各个处所都在盛行着种类无比富厚的面食，这里为各人先容的是火鸡面，大概有的人都没听说过这种面，更别说亲身吃过了，实在火鸡面无比好吃，下面教各人做火鸡面的酱包的要领。
火鸡面的酱包怎么自制？
三养火鸡面的辣椒酱有很多吃货都想自制，而晓得这是甚么味道的酱料吗？没关系来看看提供的三养火鸡面酱料制作方法。
质料及用量：糯米粉4小斗，豆豉粉4小斗，辣椒粉5小斗，食盐4小斗，麦芽酵母粉1杯
制作方法：
1．将糯米粉用开水和面，制成圆饼状，中心穿孔后在热水中煮熟捞出此时，煮糕的水不要倒掉，将其保管好；
2．煮熟捞出的糯米糕，放在铜盆中，在其温热时，打至其涌现水泡；
3．要是以为有点稠硬，可以倒入煮糕的水，做成糊状。
4．煮糕的水，挪到另外碗中，稍凉后，放入麦芽酵母勾芡的水，将其发酵此时，麦芽酵母勾芡的水要在制作辣椒酱以前夜调制每一一杯麦芽酵母粉倒入4杯水，次日利用上面的水；
5．将发酵的糕水，用筛子筛好，从新煮后冷却，将湖状糕放入盆中如许糕会变得柔软，松弛
6．完整冷却后，放入辣椒粉充实调匀；
7．其上撒些豆豉粉，将其搅拌匀称，便可完成。
火鸡面的酱包可以单独买么
网上面去搜搜火鸡面酱料，说不定会有单卖的哦！
食用方法
1、将550毫升的水（约2小碗）放入锅中，用火加热至沸腾。
2、放入面饼煮熟。
3、等34分钟捞出头具名把水沥出，放入调料拌匀
4、末了加芝士粉后食用。