跟着生存的不断进步,咱们对于食品的请求也是愈来愈,不但要吃患上养分,还要吃患上放心宁静,我做菜才是最宁静放心的,为你先容一道胡萝卜木耳炒肉丝的做法,赶紧来学习一下吧!
1.所需质料:猪肉、黑木耳、胡萝卜
2.猪肉切丝,参加料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,稍稍腌渍备用。
3.黑木耳以及胡萝卜分别切丝,葱姜切丝。
4.锅里放底油,下入腌渍好的猪肉丝滑八分熟。
5.滑八分熟的肉丝出锅备用。
6.锅内留底油,放入葱姜丝编出香味。
7.下入胡萝卜丝煸炒
8.挨次下入黑木耳、肉丝快速煸炒,参加老抽、生抽、白糖少量、盐少量,烹入料酒,翻炒匀称,用水淀粉勾欠。
9.关火,参加鸡精,翻炒匀称,出锅装盘。
胡萝卜木耳炒肉丝这道菜做出来虽然鲜味,然而只有本身亲手做的,才可以或许享受到最深层的“快意”。以是,知足本身奉献别人,就请连忙动手吧。