胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法
生存中常见的蔬菜有许多，在对于蔬菜选择上，要先对于它举行相识，如许在吃的时间才可以或许放心举行，胡萝卜、黄瓜都是许多人爱吃的，这些蔬菜含有维生素较多，并且恒久选择，对于身材也没有侵害，都是可以放心吃的，那胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法怎样呢，下面就细致先容下。
胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法：
【质料】胡萝卜200克，鸡蛋4个，黄瓜50克，葱末、姜末各少量
【调料】盐、味精、香油各适量
【做法】
1.胡萝卜洗净，去皮，切菱形片;黄瓜洗净，切菱形片;鸡蛋打入碗内，调入少量盐搅匀备用。
2.油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟，盛出，备用。
3.油锅烧热，下葱末、姜末爆香，放入胡萝卜、黄瓜炒至八分熟，调入盐、味精炒熟，再放入炒好的鸡蛋,敏捷翻炒匀称。
4.淋香油，出锅装盘便可。
小贴士：
胡萝卜中含有富厚的胡萝卜素，可以起到一个肃清人体中血液血液以及肠道的自由基，可以到达一个防治心血管疾病的作用，同时胡萝卜还含有富厚的降糖物资，如槲皮素，山奈酚这两种元素就可以起到一个增添冠状动脉血流量的作用，对于低落血脂有着很大的资助，可以说是最适宜糖尿病患者一样平常食用的食品了，固然了由于其还可以增进肾上腺素的合成，因而对付冠心病，高血压患者来讲，日往往吃胡萝卜的话，就可以起到一个掩护心血管康健的作用。
在对于胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的做法了解后，制作胡萝卜黄瓜炒鸡蛋的时间，都是可以根据以上制作流程举行，并且制作胡萝卜黄瓜炒鸡蛋前，必要对于胡萝卜以及黄瓜放入数目要公道，放入不合理，制作后也是会影响到味道的。