面临如今市道市情那末多的鲜味食物,我晓得许多人是抵挡不住勾引的,然而有许多食物是不洁净的,那末面临这种环境,实在咱们可以本身在家学做菜的,那末先给各人演示胡萝卜黑山羊火锅的做法。
1.羊肉洗净,下入冷水锅中,参加花椒、生姜,煮开后连续煮2-3分钟,将血水除尽
2.12将羊肉捞出,用温水冲刷失浮沫,沥干水份
3.21锅洗净,加适量油,下入八角、干红辣椒、姜片炒香后,参加步调2中的羊肉一块儿翻炒
4.1参加水、香叶、葱段
5.2边炒边淋入2大勺杨梅酒。没有杨梅酒,可用料酒,1勺就好
6.煮开后转小火炖煮1个小时摆布,至肉熟烂
7.炖羊肉的时间来筹备配菜:胡萝卜切滚刀块,千张切条,白菜切小段,折耳根洗净切小段
8.羊肉快炖好时,参加胡萝卜,连续炖15分钟,加适量盐调味
9.将炖熟的羊肉以及胡萝卜,另有汤,都转入电火锅中,可以涮菜、喝汤,吃吧
一份绝美的菜肴可以或许愉悦人的心境,从而有利身心的康健。而掌握好胡萝卜黑山羊火锅做法的你,要是认真完成,你也可以或许实现“共赢”的好梦。