花椰菜炒牛肉是咱们时常吃到的一道家常菜,花椰菜炒牛肉的做法无比的简朴,咱们只必要将花椰菜以及牛肉搭配在一块儿,经由几个步调就可以在家内里自制出花椰菜炒牛肉来,无非想要做出一道鲜味的花椰菜炒牛肉来,咱们照旧有很多细节必要细致的,下文咱们先容一下花椰菜炒牛肉的家常做法。
调料:油(2汤匙)、白糖(13汤匙)、鸡粉(12汤匙)、料酒(13汤匙)、酱油(12汤匙)、盐(13汤匙)、香油(13汤匙)、生粉(12汤匙)
做法:
1 牛肉洗净拭干水,切成薄片;蒜头剁成蓉,葱切成段,红辣椒切成片状。
2 花椰菜洗净摘小朵,放入滚水中氽烫3分钟,捞起沥干水;将12汤匙生粉以及3汤匙净水调成生粉水待用。
3 烧热锅内2汤匙油,爆香蒜蓉以及辣椒片,倒入牛肉片翻炒2分钟至煸出油。
4 倒入花椰菜,与牛肉一同拌炒1分钟。
5 参加12杯净水、13汤匙白糖、12汤匙鸡粉、13汤匙料酒、12汤匙酱油以及13汤匙盐炒匀煮沸,倒入生粉水勾芡,洒入13汤匙香油,便可上碟。
在上面的文章内里咱们先容了一道鲜味的家常菜,那便是花椰菜炒牛肉了,咱们晓得花椰菜炒牛肉非但悦目并且还含有富厚的养分,上文为咱们细致先容了花椰菜炒牛肉的家常做法。