我的爸爸特别喜欢水产品,今天,它又去买了一条黄鳝,说要妈妈做一个黄鳝粥, 黄鳝粥平时在家里自己怎么做比较好吃?
黄鳝粥是一个比较有营养的汤粥,黄鳝这种鱼类,很有营养,它含有丰富的蛋白质,并且含有丰富的胶原蛋白,黄鳝粥做的过程,一定要保持小火慢炖,把黄鳝的那些有营养的东西炖出来,并且,黄鳝的汤一定要慢炖,才会炖出白色的汤汁。黄鳝粥炖的时候,不用加上太多的配件,只要香料充足就行,比如说要放入大量的生姜,放入一些花椒,八角,这些都是十分必要的。
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