黄瓜紫菜汤
的制作材料:
主料:黄瓜300克,紫菜(干)25克
调料:姜5克,小葱5克,盐2克,胡椒粉1克,味精1克,香油5克
黄瓜紫菜汤的特色:
汤汁鲜醇,口胃平淡。
教您黄瓜紫菜汤怎么做,如何做黄瓜紫菜汤才好吃
1.紫菜浸泡至发涨,淘洗洁净,切成细丝;黄瓜洗净切片;生姜切片;小葱切细末。
2.汤锅内加入适量净水烧沸,然后参加胡椒粉、姜片、紫菜,水再烧开后,加黄瓜片,食用前以味精以及盐调味,撒入葱花并加少量香油。
功效:
本汤含碘、钙、磷、铁及维生素C、B1等,对于身材燥热、头痛、口苦、烦燥等有食疗作用。