黄瓜跟藕是可以一块儿吃的,然而这两种很少人会将这两种食材放在一块儿食用,以是发起各人可以来相识黄瓜跟莲藕的营养价值。黄瓜跟莲藕这二者含有对比多的纤维素,对付咱们增进肠胃的消化是很好的,发起各人可以来相识黄瓜跟莲藕这二者食材的制作方法,而且相识文章对于二者营养价值的阐发。
黄瓜和莲藕可以一起炒
食材
主料:莲藕150g、黄瓜200g
辅料:油适量、盐5g、味精4粒、香油适量
步调
1.莲藕去皮、黄瓜洗濯洁净。
2.两种食材切条。
3.莲藕用净水洗一洗去点过剩淀粉。
4.炒勺放入油加热,爆香葱。
5.下入莲藕煸炒。
6.再下入黄瓜条,调味盐、味精煸炒。
7.出锅前淋上香油。
8.清炒莲藕黄瓜条就好了。
莲藕不克不及以及甚么一块儿吃
豆制品
豆制品中含有富厚的铁元素,铁元素不克不及以及纤维素多的食品一块儿食用,莲藕的纤维素含量许多,大概会影响到人体对付铁元素的吸取。
动物内脏
莲藕内里含有大量的纤维素,这些纤维素中含有一种叫醛糖酸的身分,醛糖酸可以以及动物内脏中的铁元素、铜元素、锌元素相结合,天生不被人体吸取的聚合物,低落营养元素的吸取以及应用。
生萝卜
萝卜是冬天的应季食品,熟食对于身材有滋养作用,生吃倒是性寒食品,莲藕也是性寒食品,将莲藕和生萝卜一块儿食用容易毁伤脾胃,造成腹泻等不适反映。
其他不适食物
绿豆、绿豆芽、西瓜、苦瓜、西红柿、香瓜、螃蟹、丝瓜、冬瓜、柿子、蛤蜊、牡蛎、粳米、小米、玉米、豌豆、大麦、香蕉、芒果、橘子、荸荠、甘蔗、桑葚、猕猴桃、紫菜等。
莲藕适合和什么一起吃
猪肉
猪肉有滋阴益中、增补气血的作用,而莲藕有健胃消食、补益气血的作用,猪肉是荤菜,莲藕是素菜,将莲藕以及猪肉搭配起来食用可以同时统筹荤菜以及素菜的养分,有滋阴养血、强健脾胃的作用。
黄鳝
黄鳝中含有较多的黏液卵白,莲藕中也含有黏液卵白,黏液卵白可以增进身材对于蛋白质的吸取,可以加强人体的新陈代谢以及生殖功效,还含有维生素以及矿物质以及其他营养成分,对付身材有较大的滋养作用。其他适宜食品泥鳅、贝类食品、山药等。