红薯生吃好还是熟吃好

红薯是一种在日常生活中，尤其常见的一种食品。而红薯对付人体的益处也是有许多的，可以缓解以及医治人体存在着的多种疾病，除此之外，红薯的口感也是对比好的，这也是红薯云云受欢迎的重要缘故原由。红薯的服法有许多，那末，红薯是生吃好照旧熟吃好呢?下面为各人举行先容。

地瓜含有大量的纤维素，可以增进肠道蠕动，清算肠胃。无非生地瓜中的淀粉不易消化，过多食用容易孕育发生腹胀等症，发起煮熟后食用。地瓜可以清炒、凉拌也适宜煲汤。

地瓜根含有富厚的脂肪酸、氨基酸、胡萝卜素、胆碱等，能败毒抗癌、泻热祛淤、消肿止痛、治痈疮肿毒，对于赘瘤、宫颈癌、肝癌均有抑制作用。土瓜根研成粉可以增进皮脂排泄、杀菌、解除瘢痕，紧致肌肤，收敛毛孔，拥有很高的美容靓肤效用。

清肝利胆，润肺止咳。治黄疸，慢性肝炎，肺热咳嗽，下血，乳少，带下，小儿疳积。

1、《滇南本草》：“有红白两种。红者治妇人赤白带下，通经解热;治咳嗽，肺经结热成痈，亦治妇人乳结欠亨，阴阳不分，子宫虚冷，夫君精寒;又健脾胃而生津液，生食止呕疗饥;补脾，解胃热，宽中，利小便，止大肠下血：白者治肺热，消渴，利小便;治肺痈咳嗽，通乳汁。”

2、《中药形性经验鉴别法》：“平肝，清肝热。”

选方：

1、治慢性肝炎：红土瓜一两。红糖或者蜂蜜为引，水煎服。(《云南中草药》)

2、治膀胱偏坠气疼，或者一子大硬：土瓜皮点水酒煎汤服。(《滇南本草》)

3、治小儿疳积，疝气：红土瓜三钱。水煎服。(《云南中草药》)

4、治火烫伤：鲜红土瓜根捣烂外敷患处。(《云南中草药》)

相宜人群：高血压、头昏目赤、颜面潮红、大便秘结的人以及喝酒过多、口干渴以及慢性酒精中毒者相宜食用。

禁忌人群：性子寒凉，体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经时期也不宜食用。