红豆也是生存中常见的一种豆类,营养价值高深受人们的喜好,并且它可以资助咱们起到清心养神健脾养肾的效用,在酷热的夏日要是可以或许熬上一杯红豆糖水的话,还可以有用地资助,咱们降温解渴,而对于女性滋补身材也有很大的效用,那末下面咱们就一块儿去看看红豆糖水的制作历程,
红豆糖水尽管作为最平凡的一种甜品,但如今已经愈来愈容易受到人们的喜好,由于它不但味道香甜并且红豆的营养价值高,在夏日冰冻过的红豆糖水,口感更是使人难以忘怀。
红豆糖水的做法大全
红豆有清心养神、健脾益肾效用,炎天,熬一杯红豆糖水,不但解渴,并且滋补哦。 红豆糖水的做法
红豆500G、白莲子30G、百合10G、红枣4颗、冰糖约500G。
做法:
1.先洗洁净红豆、莲子、百合,红枣净水泡浸两小时;
2.煮开水,把红豆(以及浸豆水)另有红枣、莲子、百合放入锅中;
3.煮开后用中慢火煲两小时,末了才用大火煲大概半小时;
4.煲至红豆起沙以及另有适量水份,就可以加糖调味,甜度依据大家所爱。
注意:
1、红豆无须浸过久,至多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、半途可以加水,但豆以及水的比例就要看小我私家喜欢了,固然红豆沙不克不及煮出来太少豆,红豆汤就可以稀一点。
3、冰糖要在末了才下,否则红豆就会煮不烂了。
4、末了转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
功效:
红豆有清心养神、健脾益肾效用,参加莲子、百合更有固精益气、止血、强壮筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提拔内脏活气,加强体力。
由于在夏日的时间人们的心境很容易涌现焦躁等种种环境,并且上火也时常会影响着人们的心境,以是说喝一碗红豆糖水,就可以资助你清心养神,沉淀你暴躁的心田,如许就可以让你轻松渡过酷热的夏日、