黑豆水功效是什么
我最近都在追一个养生的节目，上一期说是可以用黑豆泡水喝，我也就跟着做了，但是也不清楚功效，想问黑豆水功效是什么？
黑豆水是一种保健品，首先黑豆是可以壮阳补肾的，黑豆水是可以帮助补肾壮阳，同时还可以缓解体虚和工作疲劳的现象。其次黑豆水也是可以美容养颜的，黑豆水中的维生素的含量是很高的，不仅含有维生素C，维生素E和维生素B的含量也是十分高的，所以不仅可以美白皮肤，而且还可以滋润皮肤，起到消除皱纹和嫩肤的作用。另外黑豆水中还含有花青素的成分，这种物质是可以促进肠胃的运动，可以促进消化和排便。
黑豆每天吃多少比较合适呢？
头发发白的话吃黑五类是最好了，能够促进血液循环，改善体质也很有好处，所以很多人都用黑豆来补气养血，甚至养发生发都用它。但是黑豆能不能多吃呢？每天吃多少合适？其实有人说黑豆每天吃上五十粒就够了，如果吃多了反而不好，容易泻肚，真想多吃的话可以和其他谷类参合在一起打磨成豆浆来喝，要不就是煮点黑豆做成小菜来吃也很美味。具体可以每天吃50克到100克都可以。
什么样的黑豆最好，怎么辨认？
黑豆是一种富含高蛋白的食物，其矿物质微量元素也很多。是营养保健的常见食物，也较适合家庭日常食用。老少皆宜，深受广大朋友的热爱。黑豆能够补充人体必须的氨基酸和各种优质蛋白，营养价值很高，且不像肉类那样油腻。挑选黑豆方面，最主要需要注意的问题是看看黑豆有没有腐烂或是被虫子寄生，而且要看黑豆的颜色，正常的是黑色稍光滑，但是一些加工过的则异常光滑透亮。可将少量黑豆泡入水中，待二十分钟后观察颜色的变化，如果水变黑，则可能是经过漂染的。注意天然食品的重要性。