如今,人们平常都时常会炖汤,由于汤内里的营养成分无比多,并且人体吸取起来的话也会越发利便。差别的汤品所拥有的效用都是不同样的,瓜片汤便是一种可以利尿消肿的汤,并且还可以资助各人减肥,是许多女性都无比喜好的汤品。那末,瓜片汤的做法到底是甚么呢?
瓜片汤
1、筹备黄瓜,金针菇。
2、黄瓜切片,金针菇切段。小葱切碎。
3、水烧开,放入少量浓汤宝,参加黄瓜片。
4.参加金针菇煮熟。不消放盐,浓汤宝有盐。
5.盛入碗中,撒上葱花便可。
黄瓜蛋花汤的做法
1.黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝
2.锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅
3.放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量净水
4.鸡蛋磕入碗中打散
5.汤开后淋入蛋液,用勺子快速的推进几下,等蛋花一成型立刻关火
6.加适量盐,味精香油调味便可。
番茄老黄瓜汤的做法
1.番茄洗净切块,老黄瓜去皮切成块
2.坐锅热油,放番茄炒到出红油,加水
3.水开后放老黄瓜块一块儿煮,煮开后转小火10分钟后加盐、味精出锅。
主要价值
食用
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;拥有除热,利水利尿,清热解毒的效用;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。另有减肥效用。
黄瓜皮所含营养素富厚,应该保存生吃。但为了防备农药残留对于人体的损害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要维持黄瓜的完备,以避免营养素在泡的历程中从切面流失。此外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长期安排,如许也会促使维生素丧失。