对付大部分都会来讲,各人不难发明,路边摊触目皆是。尽管如许利便了很多人的就餐,然而就餐卫生谁来包管呢?恒久吃路边摊,一定致使庞大疾病。而为了康健地大概,你可以选择本身在家做着吃。下面,我就为各人先容怎样来做干笋炒腊肉。
1.干笋提前两天泡好
2.把干笋焯好后洗净,切段
3.煮好后的腊肉用备用
4.干红辣椒洗洁净,切段,用花生油炒香盛出备用
5.腊肉切片、生姜、葱、大蒜切丝
6.热锅下油,油烧至六成热时参加葱段以及姜丝爆香,再放入腊肉以及干笋翻炒
7.放入干红辣椒、味极鲜酱油以及适量盐翻炒匀称后参加少量净水盖上盖焖两分钟,让肉末以及干笋充实吸取
8.出锅的时间撒葱花便可
9.香馥馥的下饭菜装盘
上面关于干笋炒腊肉的做法尽管看起来有点繁琐,然而信赖智慧的你已然掌握。掌握了笔墨,下面就要本身动手了,信赖你的动手本领也无比强。