瞥见别人家每天满桌美味佳肴,你大概看到之后尤其的嘴馋。这时你确定会诉苦本身大概身旁的人不会做饭。实在做饭本身是可以学习的,没有你想的那末难,下面便是关于番茄牛肉馅饺子的做法先容,本身连忙开始学习吧
1.1洋葱生姜的量要大全都剁碎
2.2将冷冻牛肉馅天然化冻
3.1将西红柿捞出,去皮
4.2西红柿洗净后在顶端画十字刀冷水上锅煮
5.将洋葱以及生姜末放入化冻的牛肉馅中,放入盐、花椒粉、胡椒粉、酱油、香油,用热油将这些质料泼香。拌匀,静置一下子
6.剁西红柿,要是西红柿较软的话,可以直接用手将西红柿捏碎,不要多的太碎,要大粒一些,如许口感会好一些。将剁好的西红柿放入肉馅中,可以不放太多的西红柿汁,如许馅已经就很出水了。拌匀后,将馅轻微歪斜的安排,可以滤除过剩的汁水
7.和面。擀饺子皮。时期醒面2—3次,面肯定要以及的比寻常硬一些要有劲道
8.然后包饺子
9.坐锅热水下饺子、3滚半后,饺子就可以出锅了。吃的时间最佳不要醋以及辣子,滴几滴香油以及蒸鱼豉油沾着吃,味道更好
尽管番茄牛肉馅饺子这道菜做起来很简朴,然而从未做菜的你要是看不懂,没关系讨教下本身的尊长,而在尊长的指示下,你一定可以或许完成患上更好。