番茄可以做许多的鲜味,尤为是做汤会很受欢迎,番茄与鸡蛋是很好的搭配要领,即可以做汤也可以炒菜,乃至许多人用番茄来包饺子,都是很鲜味的食品。固然,番茄做汤的机率也是很大的,番茄豆腐鱼头一块儿做汤养分也越发的富厚。番茄豆腐鱼头汤的做法并不庞大,必要细致搭配的比例。
西红柿豆腐鱼汤
简介
青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食品,还含有富厚的核酸,可以延缓朽迈,养分易被人体吸取,可用于食疗。
质料
青鱼300克,西红柿1个,豆腐1块,油、葱姜、料酒、盐、鸡精适量。
做法
1、青鱼整顿洁净切块,豆腐切小方块,西红柿用摒挡机打成汁。
2、起锅热油爆香葱姜,煸炒鱼块半晌。
3、放料酒、西红柿汁、2碗水以及豆腐焖煮10分钟。
4、放盐以及鸡精调味便可。
做法二
食材用料
香菜10克相克食品豆腐300克相克食品
番茄1个相克食品鱼头500克
盐适量生姜3片相克食品
番茄豆腐鱼头汤的做法
1.食材筹备
2.鱼头煎至焦黄色
3.放入鱼头,生姜,2000毫升水
4.豆腐切块,番茄切丁,香菜切段备用
5.大火烧开5分钟,烧出白汤,转小火滚10分钟
6.放入豆腐番茄滚5分钟
7.放入香菜,下盐就可以出锅了
8.装盆