豆乳盒子的做法大全

豆制品一直受到人们的喜好，由于豆制品不但含有富厚的蛋白质，吃了之后能为人们增补胶原蛋白，对于身材以及皮肤都是无比有利的。并且多吃豆制品可以或许加强人体免疫力，淘汰被病毒侵染的大概。然而只吃一些简朴的豆制品人们会以为没有味道，因而有人研制出豆浆盒子的做法，下面来学学吧！

黄豆，洗净，豆浆机的干豆豆乳档，让豆浆机去打豆乳，同时咱们做蛋糕胚

蛋糕胚是小四卷，我的芒果盒子蛋糕里有细致步调，这里就简朴写了，如今为了省事，把蛋黄、牛奶、盐、玉米油直接在称上按重量同样同样放，都放在一块儿就不消占那末盆盆罐罐的了

卵白的部门质料必要分别称重，低筋面粉、沙糖、蛋清、玉米淀粉

蛋清参加几滴白醋大概柠檬汁，白醋也是我本身做的，电动打蛋器丁宁，分三次参加沙糖，末了一次参加沙糖的同时参加玉米淀粉，丁宁至硬性发泡

蛋黄盆里的全部质料搅打匀称，打卵白的电动打蛋器不消洗，直接打就可以，不影响

筛入低筋面粉

不克不及再用电动打蛋器器了，用刮刀或者手动打蛋器，划Z字至无干粉顺滑

顺滑无干粉

参加三分之一丁宁的卵白

翻拌匀称

再把蛋黄液倒入剩余卵白中翻拌匀称

混淆完成

28*28的烤盘里放油布或者油纸，将液体倒入烤盘中，烤箱上下火180度预热5分钟，烤15分钟，出炉倒扣，立即撕去油布或者油纸，肯定要立即撕，再翻过来便是这张图片，放在那天然冷却就好，历程没有照相

做蛋糕胚的历程，豆乳也好了，过滤出来

豆浆质料称重

沙糖放入蛋黄中

手动打蛋器搅打匀称，沙糖不会立刻熔化，不要紧

筛入粉类

搅拌匀称，伎俩随便

一点点参加豆乳，边加边搅拌

直至整个参加搅拌匀称

黄油放入奶锅小火熔化

熔化成液体

倒入以前的豆浆液体

肯定要小火，边熬边搅拌，直至顺滑，火大容易糊哦

豆浆完成，盖上盖子先放在那边，让它轻微放凉，肯定要盖盖子大概保鲜膜不然外貌会变干

黄豆粉是我在超市买的散的，生的，小火炒熟，生的是发白色的。

小火炒至酿成深黄色，用铲子从前向后碾轧豆粉，根本没有白色就熟了，但这种豆粉没有本身炒黄豆再打粉的香，这种做法请去我的凉糕豆面卷的菜谱里找

盒子长12cm，宽8cm，高6cm，把蛋糕胚均匀分成6份恰好

豆浆装入裱花袋前再搅拌一下，用圆形裱花嘴，不消也行，直接剪个口就行

一层蛋糕胚

一层豆浆，豆浆我展示的是两种挤法，发起右侧条形挤法

筛入熟黄豆粉

喜好的多筛一点

再放一层蛋糕片，挤一层豆浆

筛入黄豆粉

再放末了一片蛋糕胚，挤一层豆浆，这层挤成圆形，筛入一层黄豆粉

完成，把边沿的黄豆粉用洗擦扫掉