豆腐渣的用途

豆腐渣实在便是在制作豆腐的时间留下来的边料，应用豆腐渣实在也是可以制作许多有效的工具，譬如用于家禽家畜的饲料、肥料、防备便秘以及心脑血管疾病等等。豆腐渣不但用途较多，而且对于人体也是有许多好处的。

用途：

1、可以作为食品,.它的养分很富厚,而且可以清算肠胃.

2、可以作为饲料来豢养家禽家畜.

3、可以作为肥料等等.

医疗用处：

1.防治便秘：豆腐渣中含有大量的食品纤维，是膳食纤维中最佳的纤维素，被称为大豆纤维。常驻机构吃豆腐能增进肠蠕动，有利于排便。

2.防治心脑血管疾病：豆腐渣中的食品纤维能吸附贮留于十二指肠内胆汁中的内源性胆固醇，阻挠了胆固醇的吸取，从而有用地低落血浆以及肝脏的胆固醇程度，对于防备血粘稠度增高、高血压，动脉粥样硬化，冠心病，中风等病的产生都无比有利。

3.低落血糖：豆腐中的纤维素还可以吸附食品中的糖份，淘汰肠壁对于葡萄糖的吸取，时常吃豆腐渣，能防备糖尿病。别的豆渣还含有粗蛋白质，不保以及脂肪酸，这些物资有利于延缓肠诞辰对于糖的吸取，对于节制糖尿病的患者的血糖非常有利。

4.减肥瘦身：豆腐渣拥有高膳食纤维、高粗卵白，低脂肪、低热量的特征，肥胖者吃后不但有饱腹感，并且热量比别的食品低。

5.防癌抗癌：美、德、日及荷兰等国科学家先后发明，豆腐渣中含有较多的抗癌物资皂角苷，时常吃点豆腐渣，可大低落乳腺癌，前列腺癌，胰腺癌，及大肠癌的发病伤害。

6.防备骨质松散：豆腐渣中含有大量的人体所必要的钙质，每一100克豆腐渣中钙的含量达0.1，同牛奶同样。

美容用处：

1.去角质豆渣是很温和的去角质产物，纵然是敏感性皮肤也没有瓜葛。用一点点的量，摸在手心，匀称的在脸上推拿，再洗掉就可以了。洗过会觉得脸洁净很多，毛孔也清透了，有种呼吸顺畅的觉得。

2.用豆渣加一点蜂蜜，匀称的协调，将面膜纸浸泡进去，让面膜纸沾上豆渣以及蜂蜜，敷在脸上，15-20分钟后揭掉，保湿结果不错，觉得脸嫩嫩的。

3.把豆渣当推拿膏使，能温和的干净皮肤，洗完之后，皮肤滑滑的，一点也不干燥，天天利用也没有题目。

饮食用处：

小豆腐

用料：豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等

做法：用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒，打入鸡蛋，连续翻炒。

作用：含富厚的养分，常吃能健身补脑。

豆渣蛋饼

用料：鸡蛋3个、豆渣100克、葱花、盐、食油适量

做法：将豆渣装入盆中，打入鸡蛋，并将盐葱花等参加此中搅拌匀称;将少量食油倒入炒勺内，待油热后将筹备好的豆渣鸡蛋倒入此中，铺平四五分钟后便可食用。

豆渣丸子

用料：豆渣适量、瘦肉1-2两、鸡蛋2个、青菜少量、面粉适量、食盐适量

做法：将瘦肉以及表菜切碎，以及豆渣、鸡蛋、面粉一块搅和，调入食盐，做成丸子，入锅煮熟便可。

作用：养分富厚全面，适于补虚。

五豆窝头

用料：五豆豆渣100克、玉米面40克、水少量

做法：将五豆豆渣放入盆中，参加玉米面，搅拌匀称，捏成窝头，入锅蒸十分钟便可。

特征：五豆窝头有富厚的养分，拥有降脂补脑降压等多种作用，中老年人时常食用对于保健摄生大有益处。