冬瓜排骨汤做法大全
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冬瓜排骨汤做法大全有许多要领，然而咱们在选择的时间，许多人都会选择最简朴的要领，那最简朴的制作方法，对于养分的生存有着很大的资助，并且对于增进人体康健上，也都是有着很好的结果，因而咱们在制作汤品的时间，不肯定非要选择庞大的制作工序。
每种汤的营养价值都是不同样的，然而为了可以或许让汤的营养价值更高，在配料上，咱们也都是可以多增添些，同时也要细致食材是否相克，如许食用起来越发宁静，下列是冬瓜排骨汤做法大全细致先容：
冬瓜排骨汤的做法一：
质料：排骨，冬瓜，葱，姜，盐
做法：
1.葱挽结，姜切片，冬瓜切片
2.将排骨洗净，过开水焯一下，冲净撇去血末
3.沙锅装冷水，将排骨倒入，大火烧开转小火，煲一小时摆布(时期不要加水)。将冬瓜放入一块儿煲制十五分钟摆布，沙锅里加盐、撒葱花，便可出锅。
冬瓜排骨汤的做法二;
质料：冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，香油1小匙，精盐1小匙，味精0.5小匙。
做法：
1.排骨洗净，放入滚水中汆烫去血水，捞出，沥干水份;生姜洗净拍松;冬瓜切厚片;
2.沙锅中放入净水，参加排骨、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后参加冬瓜片;
3.冬瓜煮熟后，参加精盐、味精、香油便可。
注意事项：淡香适口，清热解暑。冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
冬瓜排骨汤做法大全的这两种做法，让汤的养分更为富厚，并且也让许多人无比的喜好，那咱们在制作汤品的时间，也都是可以根据如许的方法举行，不但让咱们初学者很轻松的学会，同时在增进人体消化、吸取上，都是有着很好的作用。