丁香鱼的做法
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丁香鱼是一种口感非常鲜甜的鱼类，这种鱼在没有经由加工制作以前的腥味照旧对比重的，然而在经由人们的种种烹调要领之后，丁香鱼成为了口感无比好的佐餐下酒料之一。丁香鱼要是不参加过多的辣椒，也适宜给儿童食用，以是家庭主妇们也可以制作这道美食给儿童食用。
丁香鱼所富含的营养物质也是非常多的，那末丁香鱼都有些甚么做法，可以让咱们在一样平常的食用中将这种鱼类做出种种鲜味，本日以及各人先容一款丁香鱼的做法，平常可以参考;
椒盐丁香鱼
质料
奇怪丁香鱼200克，葱100克，香菜50克，蒜末30克，红辣椒2根，太白粉12碗，椒盐粉1大匙
做法
1.丁香鱼洗净沥干，红辣椒洗净、切细，葱及香菜洗净、切小段，备用。
2.热一锅油至约180℃，将丁香鱼裹上太白粉，放入以大火炸至呈金黄色，捞起沥干。
3.另热锅倒入少量油，放入葱、红辣椒及香菜，以大火略为翻炒后参加丁香鱼连续快炒，一壁翻炒一壁撒下椒盐粉炒匀便可。
椒盐丁香鱼的做法非常简朴，全部的家庭主妇们都可以自行在家里制作椒盐丁香鱼，以是赶紧行为起来，将这道菜添加到一样平常的饮食中去，信赖也是不少大人小孩们的最爱。