当归羊肉汤的功效

当归是草本植物也是常见的中药之一，当归非但有药用的功效并且另有食用的功效，当归在许多的卤成品内里都能看到它的身影并且当归有很大的去腥增香的效用，以是许多的暖锅以及卤味都接纳了当归，当归以及拥有羊腥味的羊肉搭配能起到很好的结果。

当归以及羊肉一块儿熬汤能令羊肉的羊腥味被吸取失，并且羊肉同样也吸取了当归的药味，二者搭配非但无比好吃并且是著名的药膳呢。

当归生姜羊肉汤是由当归、生姜、羊肉为主料做成的一种汤，除了拥有养分作用外，还拥有肯定的医治疾病的作用。当归生姜羊肉汤，属于中医保健医疗食物的领域，可以用于医治产后血虚，腹中冷痛，寒疝腹中痛，以及虚劳不敷等。

温中补血、调经散寒

【适用范围】

1、用于主妇血虚寒凝之月经不调，月经推延，血虚经少，血枯经闭，痛经，经期头痛，寒疝，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，产后腹痛，头晕，面无人色等症。

2、实用于形体瘦弱，面色不华，头晕目眩，心悸失眠，肢体麻痹，怕冷者。

营养价值:羊肉-俗话讲：“美食要配美器，药疗不如食疗”，羊肉性温热，补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。

【泉源】《金匮要略》卷上。

【异名】小羊肉汤(《备急令媛要方》卷三)、当归汤(《圣济总录》卷九十四)、羊肉汤(《景岳全书》卷六十-)。

【构成】当归9克生姜15克羊肉50克

【用法】上药以水800毫升，煮取300毫升，分二次温服。

【服从】温中养血，祛寒止痛。

【主治】寒疝，虚劳，产后血虚有寒，腹痛，胁痛，喜温喜按，腹中拘急，苔白，脉沉弦而涩。

质料:生姜20克、当归20克、羊肉100克

做法:羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一块儿与羊肉炖。

天气逐步转凉，有温补作用，尤为温肾。

【注意和禁忌】

1、本方是医圣张仲景用医治虚寒腹痛之名占方。张仲景提出，如寒多者，加剧生姜的用量;痛多而呕者，加陈皮、白术可作本汤应用参考。

2、阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤。

3、大多数人都可食用，尤为是年老体弱。但发热、上火、咽喉痛苦悲伤的人忌用。

上文咱们先容了甚么是当归，咱们晓得当归是著名的中药，咱们可以用当返来去掉羊腥味，以是用当归以及羊肉一块儿熬汤是一种无比明智的选择，当归羊肉汤非但味道很好并且是补肾的佳品，上文也先容了当归羊肉汤的详细效用。