淡菜和牡蛎的区别有哪些

淡菜并不是菜，而是一种海鲜，也被各人称为贻贝，是一种不错的食品，适量食用可以医治眩晕、阳痿等;淡菜以及牡蛎的形状相似，然而二者又是完成差别的海鲜，牡蛎也叫生蚝，含有富厚的牛磺酸，有不错的保肝利胆的效用，可见二者都是不错的摄生食品。

淡菜是海鲜吗

淡菜属于海鲜，也称为贻贝，是生存中常见的一种食品。

淡菜又叫红蛤，由于味道鲜美，而称作为淡菜，淡菜多数是经由晒干之后贮存，家庭里寻常都会利用，一样平常都会参加骨头汤，鸡汤中炖汤，淡菜中含有富厚的营养成分。

淡菜是普通化的海鲜品，它是贻贝科动物的贝肉。淡菜的营养价值很高，它含有富厚的蛋白质，还含有8种人体必须的氨基酸等。淡菜的效用也有多种，可用于医治虚劳羸瘦、眩晕、冷汗、阳痿、腰痛、吐血、崩漏、带下、瘿瘤、疝瘕。

淡菜是不是牡蛎

淡菜并不是牡蛎，淡菜以及牡蛎是两种差别的海鲜。

牡蛎也叫做生蚝，是富含锌元素的食品之一，属牡蛎科或者燕蛤科，双壳类软体动物。牡蛎提取物有显着克制血小板会萃作用，能低落高血脂病人的血脂，有利于胰岛素排泄以及应用，又能使恶性肿瘤细胞对于放射线敏感性加强，并对于其生长有抑制作用;牡蛎中所含富厚的牛黄酸有显着的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药。

淡菜的营养价值

干淡菜每一百克含水分13克，蛋白质59.1克，脂肪7.6克，碳水化物13克，灰分6.9克;钙277毫克，磷864毫克，铁24.5毫克，核黄素0.46毫克，尼克酸3.1毫克。

紫贻贝富含维生素B族，如维生素B2、叶酸以及维生素B12，磷、铁以及锌的含量也较为富厚。每一100克生贻贝中，含蛋白质12克、脂肪2克，能提供360千焦的热量。贻贝不但含有富厚的营养物质，还拥有补肝益肾、调经活血的效用。

淡菜适宜中老年人体质衰弱，气血不敷，营养不良者宜食;高血压病，动脉硬化，耳鸣眩晕者宜食;肾虚之腰痛，阳痿，冷汗，小便余沥，主妇白带多者宜食;患有瘿瘤(甲状腺肿)，疝瘕者宜食。