我在大街上看到有卖脆皮香蕉的,看着都想要流口水,但是觉得不太卫生。我回家后想尝试自己做,有可以参考的做法吗?
脆皮香蕉在制作时要先使用面粉、鸡蛋搅拌做成面糊,把香蕉切成长方形之类的形状,放入粘稠面糊中包裹均匀,之后粘上一层面包糠,最后使用油锅和小火慢慢炸制,等到变为金黄色就可以直接食用。香蕉对人体健康有促进作用,可以起到润肠通便和润肺清热等作用,经常用作减肥瘦身以及清除宿便的食物,不过像这种油炸食物不宜吃的过多,以免会产生伤害。
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