春天做荠菜素饺子的做法
每年春天到来的时间，那末地里都会长出许多的荠菜，荠菜营养价值很高，并且也能做许多的美食，以是许多人，乐意在春天的时间做荠菜素饺子，那末荠菜素饺子的做法是怎么样的?为了你能吃到鲜味的荠菜素饺子，也为了你能尽快的学会，就来看看下面先容的做法。
用料
荠菜1斤鸡蛋4个、豆腐干6块、葱少量姜少量
色拉油、香油、五香粉、胡椒粉、盐
素荠菜饺子的做法
荠菜洗净后，用开水烫软，是烫哦~关火烫的，不要开着火煮哦~荠菜变软后立即过滤出来~不克不及在开水中久留，否则颜色不绿，并且老掉了~
鸡蛋打散加少量盐，煎过，用铲子捣碎，葱切碎，放入搅拌盆里
豆腐干切碎过油煎黄，煎的时间加五香粉以及盐。倒入搅拌盆。
荠菜剁碎，不要剁成泥了。。差不多碎就可以了。
擦入少量姜末。
加油，少量盐，香油，少量胡椒粉，搅拌匀称，饺子馅就做好了!
包了它!
素馅饺子不必要点水，开过煮一会，浮上来就好了~~煮好开吃吧~
小贴士
1、五香粉肯定要在煎豆腐干的时间放，五香粉加热过油才会更香。
2、最佳不要用花生油，由于花生油味道过重，会抢荠菜的清香。
春天做荠菜素饺子的做法，以上就做了详细的先容，信赖你也相识了怎么样的一种做法，以是想尽快让本身吃上荠菜素饺子的朋侪，可以再相识以上的内容之后，尽到本身实验着制作，信赖通过频频的制作之后，本身制作出来的荠菜素饺子，也会味道很鲜美。